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Bière belge produite depuis 1996, la Tripel Karmeliet est une blonde de fermentation haute et au degré d'alcool puissant puisqu'elle titre à 8%.Brassée avec trois céréales que sont l'orge, le froment et l'avoine, pour un style Tripel ( vous comprenez ainsi les origines de son nom « Tripel »), elle tirerait sa recette des frères Carmes de Termonde au XVIIe siècle, d'où son appellation de Karmeliet. La légende raconte qu'une huile essentielle top secrète serait ajoutée à la bière pour la rendre encore plus savoureuse et originale. Lors de sa dégustation, c'est une blonde dorée à la belle mousse blanche crémeuse et aux arômes de fruits, de malt, de vanille et d'épices.En bouche, son côté malté et épicé ressort largement avec une certaine puissance, mais il se voit calmé par des notes de banane et de levure, ce qui lui donne finalement un bel équilibre global.
Le Vin d'orge Pessac est une cave et un bar spécialisé dans les bières , vins , rhums , whiskys , spiritueux . Nous vous proposons la livraison à domicile et le retrait sur place. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site
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