Fruité et intense
9,30 €
Il est composé de plusieurs nuances de sol, mêlées d'argile, de calcaire et de marnes, qui offrent une symbiose avec plusieurs variétés de raisins. Les vins de Roqua Blanca ont une dominante de syrah à laquelle le grenache donne un fruité et un velouté particuliers. Après un premier tri au vignoble, les baies sont triées sur double table vibrante pour que seules les baies intactes et mûres parviennent jusqu'à la cuve. L'élevage en barrique apporte souplesse aux tanins et une belle harmonie. On l'aime sur des viandes en sauce et sur la cuisine méditerranéenne. Les plats épicés ne lui font pas peur et les fromages de caractère non plus.
Le Vin d'orge Pessac est une cave et un bar spécialisé dans les bières , vins , rhums , whiskys , spiritueux . Nous vous proposons la livraison à domicile et le retrait sur place. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site
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