Fruité et généreux, ce Ventoux dominé par Grenache‑Syrah mêle fruits rouges, violette et réglisse, avec une fraîcheur apportée par l’altitude argilo‑calcaire. Un rouge aimable et long, parfait pour la convivialité.
8,15 €
A son pied l’influence du Ventoux se fait sentir : l’altitude se combine avec des sols à dominante argilo-calcaire pour apporter finesse et fraîcheur aux vins. Le Mistral est impitoyable... ou brisé par le relief.
Un binôme domine : Grenache noir et Syrah, taille en gobelet ou en cordon, rendement de 44 hL/ha. Viticulture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total pour conserver fraîcheur et longueur.
Profil organoleptique : fruits rouges, réglisse et violette. Des vins fruités et généreux, au caractère aimable.
Le Vin d'orge Pessac est une cave et un bar spécialisé dans les bières, vins, rhums, whiskys, spiritueux. Nous vous proposons la livraison à domicile et le retrait sur place. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site
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