Medium Rich Rouge 75cl Henriques & H.
Henriques & H.
Arômes intenses de fruits secs, à savoir figues séchées, noix et miel. Vibrant en bouche, complexe, riche, avec du caramel, des fruits secs. Très frais! Une finale longue et intense.
Description « Medium Rich Rouge 75cl Henriques & H. »
L'histoire de Henriques & Henriques remonte à 1850, année où l'entreprise a été fondée par João Gonçalves Henriques, descendant d'une famille qui s'est établie à Câmara de Lobos il y a de nombreuses années. Après sa mort en 1912, ses fils, João Joaquim et Francisco Eduardo Henriques, ont formé un partenariat d'où est issu le nom "Henriques & Henriques".
La famille Henriques, à travers les différentes générations, a joué un rôle important dans l'élaboration du vin de Madère, où elle s'est toujours distinguée comme productrice de vins d'excellente qualité. Cependant, divers événements survenus dans la seconde moitié du XIXe siècle, à savoir l'apparition de l'Oïdium en 1852 et, peu après, du Phylloxéra en 1872, maladies de la vigne, ont entraîné de graves dommages aux vignobles de la région et, par conséquent, ont conduit, en 1913, à la consolidation du patrimoine familial en une société qui, plus tard, en 1925, a commencé à exporter ses produits.
Le dernier des Henrique est décédé en 1968 et l'entreprise a été transmise à ses plus proches collaborateurs et amis. L'entreprise a continué à passer le témoignage de la tradition et du système technologique aux générations suivantes jusqu'à aujourd'hui.
En plus d'être producteur et exportateur, H&H est également la seule entreprise à posséder ses propres vignobles, ce qui lui permet de produire des raisins de très haute qualité, à savoir le Verdelho et le Terrantez, et de contrôler la production de la culture à la récolte. D'autre part, elle acquiert également des raisins auprès de différents viticulteurs avec lesquels elle entretient une relation étroite et de longue date.
En 1992, Henriques & Henriques a lancé un programme d'expansion et a investi dans la construction de la nouvelle cave de vieillissement dans la paroisse de Câmara de Lobos, où se trouvent également le siège social et la zone commerciale. Elle a également construit un centre de vinification sur sa propriété située dans la paroisse de Quinta Grande, ce qui a donné à la société les moyens adéquats pour répondre aux demandes des marchés, en utilisant les innovations technologiques les plus récentes, tout en gardant la tradition familiale de près de 200 ans dans la production des meilleurs vins de Madère.
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