Blaye Côtes de Bordeaux Château Haut Bertinerie Grand Vin 1.5 L

Description du produit « Blaye Côtes de Bordeaux Château Haut Bertinerie Grand Vin 1.5 L »

Vin Bordeaux

Ce domaine de 33 ha situé à Cubzenais, à 35 km au nord de Bordeaux et dans l'appellation "Blaye-Côtes-de-Bordeaux", est aujourd'hui dirigé par Frantz et Eric Bantignies. Le domaine, vieille propriété familiale, a pris un tournant dans les années 80 lorsque Daniel Bantignies, le père d'Eric et Frantz, s'engagea résolument dans la voie des vins de qualité. Audacieux et innovant, il a largement contribué à révéler le potentiel de l'appellation dont il est l'un des leaders.La vigne est la plus grande vigne de France plantée en lyre, technique de plantation développée par l'INRA et permettant d'optimiser la culture, technique bien adaptée au terroir. Les vignes, sur sols argilo-calcaires et argilo-siliceux, sont plantées en merlot(60%) et cabernet sauvignon (40%) pour le rouge, soit 2/3 de la surface, et en sauvignon(100%) pour le blanc et le tiers restant. L'âge moyen des vignes est de 35 à 40 ans. Le domaine suit les méthodes de l'agriculture raisonnée. D'importants investissements ont été faits dans les chais pour la vinification (ensemble de cuves inox thermorégulées automatiques) et l'élevage (chai inauguré en 2003).Parallèlement, sur le même site, outre le rouge, le blanc et un clairet de "Château Haut Bertinerie", sont produits des seconds vins ainsi que les vins d'un vignoble voisin de 27 ha, plantés de vignes plus jeunes en rouge et en blanc, sous le nom de "Château Bertinerie".

Le Vin d'orge Pessac est une cave et un bar spécialisé dans les bières , vins , rhums , whiskys , spiritueux . Nous vous proposons la livraison à domicile et le retrait sur place. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site