Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 75cL

Chorey-les-Beaune

Paré d'une robe rubis sombre. Ce vin tout en élégance révèle une belle complexité aromatique de petits fruits noirs, de violettes et des notes poivrées. Au palais, l'attaque est sur la puissance et la texture est très soyeuse avec une belle longueur.
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Description

Vin Bourgogne

Respect reste le maître mot de la Maison Boisset puisque les raisins sont encuvés sans foulage et par gravité. Aucun produit 'nologique de type levure, enzyme ou tanin n'est ajouté : c'est d'abord une philosophie de travail mais aussi un respect envers le terroir à ne pas dénaturer. Le viniculteur effectue des pigeages manuels deux fois par jour dès le début de fermentation et parfois une chaptalisation en toute fin de fermentation s'il est nécessaire de la prolonger.Proche de Beaune, d'Aloxe-Corton et de Savigny-Lès-Beaune, Chorey-Lès-Beaune s'étend au pied de la Côte. Reconnu récemment (1969), Chorey-Lès-Beaune est singulier avec ses 2/3 de vignes plantées dans la plaine. Cela explique l'absence de Premier Cru. A Chorey, le lieu-dit "Les Beaumonts" est ainsi nommé car sa situation et son exposition le rendent beau.L'un des approvisionnements de la cuvée est issu de vignes de 110 ans!Une cuvée gourmande, les tanins sont ronds, souples, élégants.La robe: rouge très intense, reflets grenat.Le nez: très frais et racé, petits fruits rouges dominants (framboise).  

Le Vin d'orge Pessac est une cave et un bar spécialisé dans les bières , vins , rhums , whiskys , spiritueux . Nous vous proposons la livraison à domicile et le retrait sur place. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site

Caractéristiques

  • Contenance: 75cL
  • Origine: Bourgogne
  • Couleur: Rouge

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30 avenue Gustave Eiffel 33600 PESSAC
Lundi au Vendredi : 11H00 - 14H00 / 16H30 - 20H00
Service client
du Lundi au Vendredi de 10H à 18H
Livraison sous 48H
Uniquement sur les communes de Bordeaux Métropole et Bassin d'Arcachon
50€ d'achat Minimum
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