Palmer Brut Réserve 1.5 L

Description du produit « Palmer Brut Réserve 1.5 L »

Vin effervescent

Tout commence en 1947 quand une association de 7 vignerons, tous propriétaires en Champagne, s'installe à Avize avec l'ambition de créer un produit d'exception. Le style unique de leurs vins est vite reconnu et la marque Palmer & Co est créée en 1948, incarnant immédiatement cet esprit d'excellence. Par la suite, la marque va se développer rapidement avec l'acquisition de vignobles et caves dans toute la Champagne. Aujourd'hui Palmer & Co est solidement implanté sur 415 hectares de vignes, répartis sur une quarantaine de crus, dont plus de 200 hectares classés en Grands et Premiers Crus. Ici Proposée en Magnum, la cuvée Brut Réserve est issue des terroirs les plus prestigieux de Champagne. Net et pur au nez, il dévoile une bouche dense et gourmande, d'une belle structure et d'un équilibre parfait.Le Brut Réserve est élaboré à partir d'une sélection des plus beaux terroirs de la Champagne. Les Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims prédominent et marquent leur empreinte. Une part importante de vins de réserve lui confère une plénitude et une maturité rares. Signature du style Palmer, le Brut Réserve se distingue avant tout par sa finesse et son élégance.Le Brut Réserve est un assemblage des trois cépages champenois. Le chardonnay est majoritaire (55%) offrant au champagne sa fraîcheur et son fruit, le pinot noir (35%) apporte lui densité et vinosité et la touche de pinot meunier (10%) vient ajouter de la souplesse et de la rondeur.Les 35% de vin de réserve qui composent cette cuvée assurent une belle maturité et une pérennité gustative au champagne.Vieilli sur lies pendant 4 années, et dosé à 8g/L, c'est un vin fin et élégant à la palette aromatique riche, idéal en apéritif.

Le Vin d'orge Pessac est une cave et un bar spécialisé dans les bières , vins , rhums , whiskys , spiritueux . Nous vous proposons la livraison à domicile et le retrait sur place. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site