Description du produit « Pernand Vergelesse Rouge Champy 2018 75cl »
Cépages Pinot Noir
Type de sol Argilo-Calcaire
Vinifification
Assemblage de raisins issus essentiellement de nos vignes de Pernand–Vergelesses
Vendanges Manuelle.
Elevage
Elevage en fûts de chêne dont 30% neufs.
Notes de dégustation
La robe de ce vin est sombre, grenat foncé. Le nez est intense marqué par une réduction grillée et un fumé qui apporte un style gourmand sur une aromatique très marquée par des arômes de gariguette et de fraise des bois. La bouche est riche, charnue, très fruitée montrant aussi bien le potentiel de garde de ce vin que la possibilité d'en apprécier toute la saveur immédiate dans sa jeunesse par un passage en carafe.
Conseils de service
Les arômes et les saveurs de ce vin rouge sont mis en valeur lorsque le service est fait vers 15-16°C.
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Caractéristiques du produit « Pernand Vergelesse Rouge Champy 2018 75cl »