Lagavulin 12 ans Special Rare 2022 57,3% 70cl

Whisky Ecosse

Nez : Un nez sec avec une odeur fumée puissante, beaucoup plus que ce qui est habituel chez Lagavulin. Il dévoile une patine complexe entre charbon de bois et tourbe parfumée au premier plan, soutenu par une note de base fraîche qui suggère l'air marin et des parfums minéraux.

Bouche : La texture lisse et légèrement huileuse brille par sa richesse sucrée , le goût est doux au départ, puis s'envole avec une acidité citronnée et un soupçon de sel marin pour plus de fraîcheur. Un filet d'eau arrondit et adoucit le goût, mais c'est la fumée qui domine.

Finale : La finale est longue, avec de grandes vagues de tourbe, le palais est enveloppé dans des sommets épicée et fumée qui se prolonge merveilleusement en arrière-goût.
Fabriqué dans ce haut-lieu de la distillation, ce malt emblématique d'Islay est intense et fumé, imprégné d'histoire et de traditions qui perdurent depuis plus de deux cents ans.

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